Miss Katherine

最近不知為什麼我特別想吃生魚片吃到飽，原本想說就近找公司裡的欣葉日式料理吃到飽好了，

但由於工作的關係我沒有九天連假，除夕到初五也只放了初一而已 

因此等我11號想到要訂餐廳時為時已晚，打到三家分店都完全客滿

最後突然靈光一閃，想到之前去MM時有看到一家壽司吃到飽叫"壽司滿載"，

可能是因為深怕沒訂到位子，因此查到電話後就立馬懷著忐忑的心打電話去訂位了，

還好當天晚上似乎都還有很多位子，不過這時心裡又想，該不會是因為不好吃所以才有這麼多位子吧...

不過之後上網稍微看了一下評價，整體上應該沒有很差，所以就稍微放了點心。

壽司滿載是在忠孝東路上位於二樓的一家餐廳，

我們比預約的時間提早到了15分鐘，一上樓就開始慶幸有訂位，

因為整間餐廳已經呈現爆滿狀態，沒有預先訂位的客人排隊清單已經排了好多，櫃檯是一片混亂

餐廳中間是一大圈吧檯，吧檯周圍是客桌，

可能是因為空間真的很有限，亦或是節日人潮多的關係，所以不管是走道還是客桌都頗擁擠，

每次出去取餐往往都要側身，常常還會跟忙碌服務生搶道或是被遲鈍(?)在走道上聊起天的客人堵住

我們坐在靠窗的位子

握壽司

有一個開放式冷藏櫃擺的是一些水果、各式各樣的握壽司以及壽喜燒的料

握壽司我幾乎各拿一個，還蠻好吃的，幾乎都是炙烤系列

壽喜燒

旁邊的自助式壽喜燒

本身覺得有點鹹，可能是湯水瀝得不夠吧

生魚片

現點現做的生魚片，

不會擔心因為在室溫下擺放而滋生細菌（相機不太好魚肉都變成白光了XD)

將將!

我紅甘、鮭魚和鮪魚都各拿兩份

紅甘

跟我想像中的不太一樣，印象中之前跟爸媽去南寮吃紅甘生魚片都很有咬勁，

也許是因為有把筋挑掉的關係吧（我也不清楚），因此口感偏軟。

鮭魚

這就不用我多說了，鮭魚是一般人都必點的種類，

因為魚肉富有油脂所以吃起來軟嫩香甜，不過我個人覺得吃太多會有點膩。

鮪魚

我一直覺得鮪魚口感偏酸澀，不過這家的還算ok

我想可能跟部位有關係吧!

因為我曾經有吃過比鮭魚還要好吃的鮪魚，但大概是跟成本有關所以這裡的鮪魚也只能是這樣了。

生魚片週邊還有蝦子、九孔、手捲以及壽司捲和稻荷壽司

然而因為肚子的空間也有限，只吃到了一塊稻荷壽司和一份明太子手捲

快炒區

有炒高麗菜、宮保雞丁、芹菜軟絲等

我們是在最後才發現快炒區，點了三樣後來都吃不完了

炸物區

有各式各樣的炸物，如炸蝦、炸蔬菜、炸茄子（完全無法抵抗這個）等

其中有一個是蟹肉起司握壽司，

我覺得超好吃的，口感整個很濃郁

但是因為當初只拿了一個，又很迫不及待的一口吃掉，所以沒有照到相>"<

鐵板區

在炸物區旁邊，要拿每個客桌上的標籤去點餐，

他們做好後就會送到位子上來，

可能是怕會浪費，所以每道幾乎都只有一兩口

啤酒區

台灣啤酒喝到飽！

原想說配快炒吃剛好，

誰知肚子都已經要爆炸了...

甜點區

在啤酒區旁邊，有Hagandaz還有一些小蛋糕

但因為我完全吃不下了所以沒有吃到　＝　＝＋

飲料區

除了有一般的可樂雪碧之類的，還有現打的果汁(奇異果味很重)、巧克力奶露和抹茶拿鐵

我好像也有看到熱飲，但因為吃不了這麼多所以後來就遺忘了

另外還有紅酒白酒，但因為同樣的理由也沒有去拿。

整體而言還算不錯，

除了空間真的很小讓客人在取餐時不太舒服，

而且個人私心認為，雖然不收取服務費，但是在怎麼忙還是應該要先讓客人走而不是叫客人讓道吧@@"

除此之外料理都還蠻ok的，

不過我覺得以後還是去吃單點的那種就好了，

因為我才剛吃完生魚片（我的第二盤）就有點飽了(淚

（而且要一直起身去跟別人擠著排隊拿食物有點麻煩）

吃到飽越來越不適合我了Q____q

店家資訊

地址:台北市大安區忠孝東路四段333號2樓

訂位電話:(02)273-19716

營業時間:11：30~14：30、18：00~22：00

價位:$680/人

用餐時間:1,5hr